節分にデコポン収穫

今日は2月3日、節分だ。
お昼にテレビを見ていたら、千葉県の成田山新勝寺での豆まきの様子を放送していた。

こちらでは新横綱・稀勢の里関や白鳳関らが豆まきをしていたが、成田山大阪別院では、ももクロの我らがリーダー百田夏菜子ちゃんをはじめ、ドラマ「べっぴんさん」のキアリスメンバーの4人が豆まきをしていた。

大本山ではビニール袋に落花生や大豆が複数入ったものを蒔いていたけど、大阪別院は殻付きの落花生をそのまま蒔いていた。同じ成田山でも東と西では違うんだな。

170203-01

一方、我が家では実ったデコポンの収穫を行った。

170203-02

無事に成長した実は3個。昨年は1個しか採れなかったので、一挙に3倍。

170203-03

1ヵ月ほど追熟をすると酸っぱい成分が糖に変わりおいしくなる。多分昨年同様美味なはず。

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